Na szybko po arabsku

ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
barman_pl
Moderator
Posty: 9778
Rejestracja: 04 lip 2012, 19:24
Has thanked: 4 times
Been thanked: 8 times

Na szybko po arabsku

Post autor: barman_pl »

Nie zaczyna się od "no więc" więc zacząłem od "nie zaczyna" więc już teraz mogę pisać normalnie :hehe

- No więc kupujemy mięcho:
Najlepiej baraninę albo wołowinę oczywiście deczko przetłuszczoną ;)...

Hmmm... miało być "na szybko" tak jak w temacie... Więc olewamy kupowanie :hehe

- Wyciągamy z zamrażalnika jakiekolwiek mięcho - ja miałem akurat skrawki ze schabu, szynki i karczku :)
- Bierzemy ostry nóż lub "tapeciaka" i tniemy całe mięcho na małe kawałeczki :brawa
300.jpg
- Wrzucamy wszystko do naczynia i dosypujemy przyprawy arabskie + sól i pieprz i 2 łyżki oliwy (jeśli nie znacie arabskich przypraw polecam wsypać na 1kg mięsa jakieś pół torebki przyprawy KEBAB kamisa bo daje radę ;) )
- Wyrabiamy to co mamy w naczyniu ze 2 minuty i odstawiamy do lodówki ;)
301.jpg

--------------------------------------------------------------------------------------------------------
- SOS...
Do sosu potrzebujemy Jogurt grecki, śmietanę, ogórki, czosnek, papryczkę chilli, troszkę soli i pieprzu.
Z ogórów wyjmujemy ziarna ponieważ mają za dużo wody;)...
To co zostało z ogóra trzemy na grubej tarce do wcześniej przygotowanego naczynia... czosnek oczywiście wyciskamy przez praskę ;)
302.jpg
303.jpg
304.jpg
305.jpg
Mieszamy i teoretycznie mamy sos "Tzatziki" , ale przełamany szczyptą chilli :)

Smażymy doprawione mięcho
306.jpg
Wykładamy na tależ z plastrami pomidora i ...
No i wpierdzielamy jak najszybciej żeby nikt się nie podłączył :P

No i tyle dancer
307.jpg
Smacznego :brawa
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.

Awatar użytkownika
griszaa
Złomiarz
Posty: 10987
Rejestracja: 22 sie 2012, 04:52
Been thanked: 2 times

Re: Na szybko po arabsku

Post autor: griszaa »

Mmmm pychota ... musze sprobowac ;)

Awatar użytkownika
Mack
Kierowca
Posty: 226
Rejestracja: 15 maja 2012, 20:46

Re: Na szybko po arabsku

Post autor: Mack »

A to mięso Halal musi być? :he

Awatar użytkownika
Radzik
Kierowca
Posty: 4884
Rejestracja: 27 gru 2011, 21:45
Been thanked: 1 time

Re: Na szybko po arabsku

Post autor: Radzik »

narobiłeś smaka :brawa

Awatar użytkownika
Sławek
Site Admin
Posty: 14530
Rejestracja: 21 gru 2011, 22:12
Has thanked: 15 times
Been thanked: 21 times

Re: Na szybko po arabsku

Post autor: Sławek »

Sama słodycz :ok
Michał, ja pierdziu, 2:26 :szoki jak Ty wstajesz na 7 do roboty :he

Awatar użytkownika
Maciek
Moderator
Posty: 3940
Rejestracja: 07 sty 2012, 21:21

Re: Na szybko po arabsku

Post autor: Maciek »

Qtwa o 2 w nocy to moje kiszki jeszcze śpią :P

Smaka narobiłeś, spróbujemy spox

Awatar użytkownika
Artu
Kierowca
Posty: 400
Rejestracja: 31 mar 2015, 15:43

Re: Na szybko po arabsku

Post autor: Artu »

Pewnie o tej godzinie obudziła Go konieczność biegu do Obrazek :he

Awatar użytkownika
Maciek
Moderator
Posty: 3940
Rejestracja: 07 sty 2012, 21:21

Re: Na szybko po arabsku

Post autor: Maciek »

Artu pisze:Pewnie o tej godzinie obudziła Go konieczność biegu do Obrazek :he
To jak w tym dowcipie

Obrazek

Awatar użytkownika
Pawloosw
Kierowca
Posty: 9750
Rejestracja: 01 sie 2013, 22:06
Has thanked: 15 times
Been thanked: 10 times

Re: Na szybko po arabsku

Post autor: Pawloosw »

Wyglada smakowicie <szok>

Co do samego przepisu:
"Do sosu potrzebujemy Jogurt grecki..." - rozumiem, ze chodzi o puste opakowanie po jakims jogurcie? :P

Awatar użytkownika
barman_pl
Moderator
Posty: 9778
Rejestracja: 04 lip 2012, 19:24
Has thanked: 4 times
Been thanked: 8 times

Re: Na szybko po arabsku

Post autor: barman_pl »

Sławek pisze: Michał, ja pierdziu, 2:26 :szoki jak Ty wstajesz na 7 do roboty :he
Dzisiaj miałem na 11:00 ;)

ODPOWIEDZ