3/4 szklanki mąki kukurydzianej
1/2 szklanki mąki razowej
1 łyżeczka proszu do pieczenia
1 łyżka cukru albo miodu
szczypta soli
1 jajko
łyżka oleju
szklanka mleka roślinnego albo zwykłego
Składniki suche łączymy, mokre łączymy, wszystko mieszamy razem. Na suchej patelni smazymy, jak zaczną się robić bąbelki pankejksa obracamy
Dzisiaj z malinami i bananami polane miodem.
Pankejksy
- Maciej
- Site Admin
- Posty: 7797
- Rejestracja: 07 paź 2012, 17:47
- Has thanked: 57 times
- Been thanked: 72 times
Re: Pankejksy
Dobrze, że polane miodem, a nie nutellą/czekoladą bo jak widzę owoce w czekoladzie to mnie coś skręca